隠れ家個室ダイニング 湊水産 博多駅前店は多彩なお料理をご用意しています
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お料理のお品書き｜博多の居酒屋 湊水産 博多駅前店
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隠れ家個室ダイニング 湊水産 博多駅前店のお料理のご紹介です。博多の水炊きやもつ鍋、他にも鯖の炙り刺し等美味しい逸品料理を揃えています。ウニ板まぐろ丼は限定10食。 そして焼きラーメンもあり博多を代表するＢ級グルメもございます。是非鍋を食べた後に〆としてお召し上がりくださいませ。
◆◇ 水炊きへのこだわり ◆◇
◆ 博多水炊き ◆
「湊水産」の水炊きは、旨味とコラーゲンたっぷりの白濁スープが自慢です。
鶏ガラスープに、厳選肉や野菜を入れて味わう水炊きは、さっぱりとしていながら、コクのある鶏の味わいを楽しめます。心も体もあたたまる美味しい水炊きをぜひご堪能ください。
※2人前から承ります。
～～～～～～～～水炊きの味わい方～～～～～～～～
①まずはスープのみを味わい
②その後、ポン酢と一緒に具材を楽しみ
③最後は雑炊でシメる
３通りの楽しみ方ができるのも水炊きならでは。シメの雑炊の美味しさは、博多の水炊き後でないと味わえません。
1人前 1,780円(税抜)
◆◇ もつ鍋へのこだわり ◆◇
■ 博多もつ鍋 ■
「湊水産」のもつ鍋は、素材と唯一無二の秘伝スープが自慢です。
最高の素材を選び、試行錯誤しながらも美味しいスープを完成させることができました。
ぜひ、当店こだわりのもつ鍋をご堪能ください。
※2人前から承ります。
～～～2種類のもつ鍋からお選びいただけます～～～
◆◆醤油味◆◆
キリッと奥行きのある美味しさ。飽きの来ない極上の醤油味。
◆◆塩味◆◆
あっさりとした中にもコクのある塩味。
1人前 1,280円 (税抜)
◆◇ 鮮度抜群!!活き造り ◆◇
・鯵の活き造り 920円(税抜)
・サザエの活き造り 820円(税抜)
◆◇ 海鮮お造り ◆◇
・朝〆イカの姿造り盛り～ヤリイカ姿+五種盛り合わせ～ 2,680円(税抜)
・重箱造り～四種盛り合わせ～ 1,680円(税抜)
・桶造り～姿造り+四種盛り合わせ～ 2,280円(税抜)
◆◇ 鮮度抜群 ヤリイカ活き造り ◆◇
・ヤリイカ活き造り 100g 1,280円(税抜)
・【後造り】天ぷら・塩焼き 各 380円(税抜)
◆◇ 焼き物・炙り物 ◆◇
・鯖の炙り刺し 720円(税抜)
・藁焼き鰹のタタキ 720円(税抜)
・イカ一夜干し 620円(税抜)
・旬魚のカマ焼き 780円(税抜)
・ほっけの開き 720円(税抜)
・焼きししゃも 5尾 580円(税抜)
・赤海老の姿焼き 3尾 620円(税抜)
・串焼き盛り合わせ(豚バラ・鶏モモ・ハツ・つくね) 4本 880円(税抜)
◆◇ おつまみ ◆◇
・博多酢もつ～柚子風味～ 580円(税抜)
・博多名物 辛子明太子 720円(税抜)
・塩茹で枝豆 420円(税抜)
・冷奴～じゃこおろし～ 420円(税抜)
・たこわさ 480円(税抜)
・鱈チャンジャ 480円(税抜)
・胡瓜の旨塩昆布 520円(税抜)
・薩摩揚げ 520円(税抜)
・お新香盛り合わせ 520円(税抜)
◆◇ 新鮮野菜 ～サラダ～ ◆◇
・海鮮つみれの海鮮サラダ～竹筒つみれと削り節～ 820円(税抜)
・博多ごぼ天サラダ～焙煎胡麻ドレッシング～ 780円(税抜)
・たっぷりチーズのシーザーサラダ～温玉のせ～ 720円(税抜)
・じゃこと大根のシャキシャキサラダ～紫蘇風味～ 720円(税抜)
◆◇ 創作逸品料理 ◆◇
・玄海天ぷら盛り合わせ 980円(税抜)
・イカしゅうまい 680円(税抜)
・出汁巻玉子 620円(税抜)
・博多明太子の出汁巻明太子 680円(税抜)
・大葉と明太子の天ぷら 780円(税抜)
・ポテトフライ～海苔塩～ 580円(税抜)
・浅利の酒蒸し or バター 580円(税抜)
・薩摩小海老の香味揚げ 620円(税抜)
◆◇ まぐろ料理 ◆◇
・特大まぐろカマ焼き 2,500円(税抜)
・まぐろの酒盛 480円(税抜)
・まぐろ目玉のコラーゲン鉄板焼き 750円(税抜)
・ネギトロアボカドユッケ 780円(税抜)
・まぐろのしっぽ煮付け 820円(税抜)
・まぐろのお刺身 1,200円(税抜)
◆◇ 鍋 ◆◇
・海鮮チゲ鍋 1,780円(税抜)
チゲ鍋 追加具材 ◆雑炊420円◆ちゃんぽん麺420円◆ラーメン420円
・博多 水炊き 1,780円(税抜)
水炊き 追加具材 ◆野菜盛り合わせ580円◆鶏もも肉580円◆雑炊420円◆ちゃんぽん麺420円◆ラーメン420円
・博多 もつ鍋(醤油・塩) 1,280円(税抜)
もつ鍋 追加具材 ◆野菜盛り合わせ580円◆国産もつ780円◆雑炊420円◆ちゃんぽん麺420円◆ラーメン420円
◆◇ 贅沢!!肉料理 ◆◇
・豪快！牛サガリステーキ 1,280円(税抜)
・自慢の鶏の唐揚げ 620円(税抜)
・チキン南蛮～自家製タルタルソース～ 680円(税抜)
・国産ホルモンの鉄板炒め 880円(税抜)
・国産鶏のペッパー焼き 780円(税抜)
◆◇ 福岡県郷土鍋 ◆◇
・博多 水炊き 1人前 1,780円(税抜)
水炊き 追加具材 ◆野菜盛り合わせ580円◆鶏もも肉580円◆雑炊420円◆ちゃんぽん麺420円◆ラーメン420円
・博多 もつ鍋(醤油・塩) 1人前 1,280円(税抜)
もつ鍋 追加具材 ◆野菜盛り合わせ580円◆国産もつ780円◆雑炊420円◆ちゃんぽん麺420円◆ラーメン420円
◆◇ 〆のひと品 ◆◇
・ウニ板まぐろ丼 999円(税抜)
・豪華絢爛 海鮮丼 880円(税抜)
・焼きラーメン 780円(税抜)
・鮮魚のアラ汁 480円(税抜)
・おにぎり(鮭・明太・梅紫蘇) 各 220円(税抜)
・出汁茶漬け(鮭・明太・梅紫蘇) 各 480円(税抜)
・あおさの味噌汁 320円(税抜)
◆◇ 甘いもの ◆◇
・蒸籠でフォンダンショコラ 680円(税抜)
・揚げたい焼き～小豆とバニラアイス添え～ 620円(税抜)
・柚子シャーベット 250円(税抜)
・バニラアイス 250円(税抜)
・抹茶アイス 250円(税抜)
・抹茶和っふる～黒蜜ときな粉～ 620円(税抜)
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湊水産 博多駅前店のご案内｜博多の居酒屋
Information
湊水産 博多駅前店
- 住所
- 福岡県福岡市博多区博多駅東1-12-1
藤嶋第一ビル2階 - 電話番号
- 050-5269-7433
- 営業時間
- ◆月～木 16:00～翌1:00（L.O.24:00）
◆金・祝前 16:00～翌2:00（L.O.1:00）
◆土 15:00～翌2:00（L.O.1:00）
◆日・祝日 15:00～翌1:00（L.O.24:00） - 定休日
- 年中無休
- アクセス
- ＪＲ博多シティ筑紫口から徒歩30秒!!
藤嶋第一ビルの2階 ※ビルの1階には<アパマンショップ様>
