博多の居酒屋　鮮度抜群だからこそできる、活き造りをどうぞ | 湊水産｜湊水産 博多駅前店

鮮度抜群だからこそできる、活き造りをどうぞ | 湊水産

2019.03.29

こんにちは、湊水産店PR担当です。

気候が温暖で海に囲まれている九州地方は、玄界灘をはじめ各地でおいしい魚介類がたくさん水揚げされる地方でもあります。

「湊水産」は、店名の通り鮮度が自慢の海産物を使ったおいしい料理も豊富にご用意いたしました。

特に当店だけでしか味わえないのが、生簀を設けているからできる活き造りです。ご提供するまで元気な魚介を使った活き造りをぜひご賞味ください。

生簀で泳がせているヤリイカの活き造り

当店自慢の活き造りで、ぜひお召し上がりいただきたいのがヤリイカです。

毎日魚市場から仕入れているヤリイカは、その日のうちにお店の生簀で泳がせます。お客様からご注文が入ったら、生簀から取り出して素早くさばいてご提供しておりますので、とにかく鮮度が抜群です。

活イカの姿作りと5種盛りや、ヤリイカの活き造りは、プリプリの新鮮な食感と独特のうまみと甘みが楽しめる、まさに自慢の一品です。

また、お刺身として使えなかった部位も後造りとして、天ぷらや塩焼きとしてご提供しております。

ほかにも活き造りのメニューは豊富にございます

ほかにも、料理長自らの目で厳選して仕入れた、その季節の旬の魚介類を活き造りとしてご提供しております。

まさに鮮度抜群の当店自慢の魚介類を、ぜひご賞味ください。

博多駅徒歩1分！福岡名物のもつ鍋・水吹きや、鯖の炙り刺しなど、九州各地の本格的な郷土料理を、ぜひご賞味くださいませ。

店内はプライベート感や落ち着いた雰囲気を楽しめる空間になっております。テーブル半個室やお座敷・掘りごたつ席などのさまざまなお席がございますので、宴会をはじめ、女子会、同窓会など様々な場面でご活用頂けます。

飲み放題付の宴会コースも豊富にご用意して、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

電話番号：050-5269-7433

以上、湊水産店PR担当でした！

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※コースに関しましては、内容、構成が一部異なる場合がございます。詳細は、予約時にご確認ください。