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香ばしいにおいでお酒がすすむ 海鮮炙りメニュー | 湊水産 博多駅前店

2019.07.10

こんにちは、湊水産 博多駅前店PR担当です。

当店では、九州各地の郷土料理を中心にお肉やお魚を使ったメニューを多数ご用意しております。新鮮な魚介を使った焼き物・炙り物は、お酒との相性がよく当店でも人気です。

 

藁焼きだからよりおいしい 鰹のタタキ

当店を代表する炙りメニューが藁焼きで作る鰹のタタキです。1mほどの高い炎で豪快に焼き上げる鰹のタタキは、直火なので脂が適度に落ちるということに加え、藁焼きで上がる煙に燻されて燻製のように香り高いものに仕上がっています。

 

旨み凝縮 イカ一夜干し

サッと短時間で炙るイカの一夜干しは、旨みが逃げずに凝縮されています。ビールやハイボールをクイッと飲みたくなる一品です。熱いうちに召し上がってくださいね。

 

脂がのってぷりぷりです 旬魚のカマ焼き

旬のお魚を使ったカマ焼きは、日本酒や焼酎が飲みたくなるような一品です。カマは、マグロでいうと大トロに隣接する部位で、たっぷりと脂がのっているのが特徴です。香ばしく脂がのってぷりぷりのカマ焼きをお楽しみください。

◆◇ 焼き物・炙り物 ◆◇

脂がのった鯖の皮目を炙った、香ばしいにおいが広がる一品です。短時間で皮目の側を炙っているので身の方はしっとりとしたままの食感が楽しめますよ。

お酒のお供にぴったりのお魚メニューで、楽しいお酒を席をお過ごしください。

 

博多駅徒歩1分!福岡名物のもつ鍋・水吹きや、鯖の炙り刺しなど、九州各地の本格的な郷土料理を、ぜひご賞味くださいませ。

店内はプライベート感や落ち着いた雰囲気を楽しめる空間になっております。テーブル半個室やお座敷・掘りごたつ席などのさまざまなお席がございますので、宴会をはじめ、女子会、同窓会など様々な場面でご活用頂けます。

飲み放題付の宴会コースも豊富にご用意して、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

電話番号:050-5269-7433

以上、湊水産 博多駅前店PR担当でした!

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

アクセス|博多の居酒屋 湊水産 博多駅前店
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湊水産 博多駅前店のご案内|博多の居酒屋
Information

湊水産 博多駅前店

湊水産 博多駅前店

住所
福岡県福岡市博多区博多駅東1-12-1
藤嶋第一ビル2階
電話番号
050-5269-7433
営業時間
◆月~木 16:00~翌1:00(L.O.24:00)
◆金・祝前 16:00~翌2:00(L.O.1:00)
◆土 15:00~翌2:00(L.O.1:00)
◆日・祝日 15:00~翌1:00(L.O.24:00)
定休日
年中無休
アクセス
JR博多シティ筑紫口から徒歩30秒!!
藤嶋第一ビルの2階 ※ビルの1階には<アパマンショップ様>

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