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海の幸の鮮度には特にこだわります| 湊水産

2018.09.12

こんにちは、湊水産店PR担当です。

質と鮮度に太鼓判!玄海灘の新鮮活魚

湊水産では、その名の通り鮮度によりこだわったお料理を提供することを目指しており、店名に名前負けしないようにと取り組んでおります。
海の幸は新鮮さが特に大事になりますので、お客様にいかに最高の状態で召し上がっていただくを一番に考えてこれからも一心に向上に励んでいく所存です。
今回は、当店の海の幸へのこだわりを説明していきます。

・常に厳しい目で選定することがモットー

◆◇ 鮮度抜群!!活き造り ◆◇

常に新鮮な海の幸をお届けするためには、その日のうちの食材であることはもちろんのこと見た目など細かなところまで確認しなければなりません。
当店では常に厳しい目で最高の素材をチェックしており、素材をしっかりと調理することでお客様に楽しんでいただける「味」を実現しています。

・バラエティに富んでいる海の幸を利用した料理

◆◇ 海鮮お造り ◆◇

当店では、イカの活き造りを中心に様々な海の幸を利用したお料理を用意しています。
お客様のお好みで選んでいただけると幸いです。
主な鮮魚やイカを利用したメニューは以下の通りになります。
・朝〆イカの姿造り盛り~ヤリイカ姿+五種盛り合わせ~ 2,680円(税抜)
・重箱造り~四種盛り合わせ~ 1,680円(税抜)
・桶造り~姿造り+四種盛り合わせ~ 2,280円(税抜)
・ヤリイカ活き造り 100g 1,280円(税抜)
・【後造り】天ぷら・塩焼き 各 380円(税抜)
・鯵の活き造り 920円(税抜)
・サザエの活き造り 820円(税抜)

 

博多駅徒歩1分!本格的な郷土料理。九州各地の品々を集めました。個室なのでプライベート感や落ち着いた雰囲気を楽しめる空間になっています。そして自慢の絶品料理をぜひお召し上がりください。飲み放題付の宴会コースは3000円~ご用意。個室も多様にございます。 テーブル半個室やお座敷・掘りごたつ席がございますので、宴会をはじめ、女子会、同窓会など様々な場面でご活用頂けます。食材は質・味・見た目にこだわっています。福岡名物のもつ鍋・水吹きや、鯖の炙り刺しなど是非ご賞味くださいませ。

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電話番号:050-7300-0891

以上、湊水産店PR担当でした!

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アクセス|博多の居酒屋 湊水産 博多駅前店
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湊水産 博多駅前店のご案内|博多の居酒屋
Information

湊水産 博多駅前店

湊水産 博多駅前店

住所
福岡県福岡市博多区博多駅東1-12-1
藤嶋第一ビル2階
電話番号
050-5269-7433
営業時間
◆月~木 16:00~翌1:00(L.O.24:00)
◆金・祝前 16:00~翌2:00(L.O.1:00)
◆土 15:00~翌2:00(L.O.1:00)
◆日・祝日 15:00~翌1:00(L.O.24:00)
定休日
年中無休
アクセス
JR博多シティ筑紫口から徒歩30秒!!
藤嶋第一ビルの2階 ※ビルの1階には<アパマンショップ様>

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